Kiszerelés: 25 kg
Adagolás: 30%
Alkalmazás: Kenyér, péksütemény
Adagolás: 50%
Alkalmazás: Kenyér
Felületkezelő magkeverék
Kiszerelés: 12,5 kg
Alkalmazás: Kenyér, péksütemények
Édes leveles tészta keverék
Adagolás: 15%
Alkalmazás: alapkeverék különböző leveles tészták készítéséhez (croissant, búrkifli, csiga, táska stb.)
Fagyasztott technológiához is alkalmas
Kalácskeverék
Kiszerelés: 30 kg
Alkalmazás: alapkeverék kalács, kuglóf, bukták és briós készítéséhez
Adagolás: 16%
Alkalmazás: alapkeverék minőségi fánk előállításához. Sütés közben csekély zsírbeszívás
